国产精品va在线观看h_国语自产精品视频在线看_午夜福利在线观看免费完整视频_天天在线高清手机看片



 

全國統(tǒng)一熱線
0536-5656272

    產(chǎn)品詳情
    產(chǎn)品名稱: 小蘇打【飼料級】
    產(chǎn)品簡介:

    飼料級小蘇打,廠家直銷,物美價廉。

    聯(lián)系人:郭經(jīng)理

    聯(lián)系電話:0536-5656272

    產(chǎn)品說明:
    可定制包裝嘜頭。

    產(chǎn)品詳情:

    圣川化工,專業(yè)小蘇打生產(chǎn)銷售。包裝:25kg、750kg 。同時可定制200g小包裝做廚房清潔用。


    歡迎來電咨詢:0536-5656272 /15610619896(微信同號)



    基礎(chǔ)知識

            小蘇打,即碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學品,可能存在毒性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。25℃時溶于10份水,約18℃時溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的沒有攪動的溶液, 對酚酞試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。

    20200821192328_29017.jpg

    三、分類

            按照性質(zhì)分類:工業(yè)級小蘇打和食品級小蘇打,飼料級小蘇打粒度100

            含量為99.9-100.5,若是問起為啥大于100,解釋為實驗誤差

    四、生產(chǎn)工藝

           小蘇打的生產(chǎn)方法主要有合成法(高溫制堿)、復(fù)分解法和天然堿法等。

    1、合成法:

            合成法又稱純堿法、純堿碳化法。目前,國內(nèi)的合成法小蘇打生產(chǎn)裝置基本上都是與純堿裝置配套建設(shè)的,以便直接利用該過程煅燒系統(tǒng)出來的高溫純堿,加速母液化堿過程,為后續(xù)操作提合格堿液。為了保證母液中過量的NaHCO3充分分解,減少在堿液運送過程中NaHCO3結(jié)晶堵管現(xiàn)象的發(fā)生,在整個操作過程中要維持較高的物料溫度,因此也常稱合成法為高溫制堿工藝。

    2、復(fù)分解法:

            復(fù)分解法是以中國豐富的原鹽和易購的碳酸氫銨為主要原料生產(chǎn)小蘇的工藝。國內(nèi)主要以天然鹵水為原料生產(chǎn)小蘇打,也稱天然鹵水法。是將鹵水與農(nóng)用碳酸氫銨進行復(fù)分解反應(yīng),利用碳酸氫銨的溶解度較小直接從溶液中析出。反應(yīng)原理如下:

    NaCl+NH4HCO3=NaHCO3+NH4Cl

    離心分離出濕重堿(含水的NaHCO3),經(jīng)水洗、離心分離、氣流干燥、流化床冷卻包裝即可出廠。

    3、天然堿法:

            天然堿法又稱天然堿碳化法,天然堿用雜水在化堿桶中化堿,經(jīng)澄清除渣,清液再經(jīng)濾過器過濾精制得堿水,精制后的堿水送入碳酸化塔中,用洗滌過的二氧化碳氣(石灰窯氣也可)進行碳酸化反應(yīng),氣液反應(yīng)生成碳酸氫鈉結(jié)晶,析出的碳酸氫鈉結(jié)晶及母液一起送入離心分離機分離,同時在機內(nèi)用水洗去晶體間夾帶的母液,脫水后的濾餅(濕小蘇打)含水分8%左右,送入熱風干燥管中,用溫度130~140℃的熱空氣進行氣流干燥,干燥后的小蘇打經(jīng)旋風分離器匯集入貯倉,可得產(chǎn)品小蘇打。

    五、常用包裝

            通常出貨包裝有25KG、1000KG

    六、質(zhì)量標準

            食品級


    七、用途

            1、碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。

            2、還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。

            3、同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。

            4、食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;

            5、可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;

            6、還可用作黃油保存劑。

            7、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機和泡沫滅火機。

            8、橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用, 用于橡膠、海棉生產(chǎn)。

            9、冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。

            10、機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。

            11、印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。

            12、醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。

            13、用作分析試劑、無機合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。

            14、可直接用作制藥工業(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。

            15、可與檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。

            16、單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中維生素,最好與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。

            17、尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質(zhì)的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。

            18、作酸度調(diào)節(jié)劑和化學膨松劑,我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產(chǎn)需要適量使用。

    八、實用小蘇打(備注)

            有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。

            單鹽分為:正鹽、酸式鹽、堿式鹽,碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。

            在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時,常把蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢出,可致食品更加蓬松,碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。